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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５５弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サラダ焼そばにフランクフルトどーん!!
mimimi8000
- よくお好み焼きの上にもレタスてんこ盛りにしますが、焼きそばの上にも(笑) フライパンでカリッカリに焼いた焼そば麺と、別に塩少々でソテーしたブロッコリーの茎とエリンギ(残り野菜)を合わせ、たこ焼きソース大匙１とオイスターソース小匙半を合わせたソースでサッと炒め、それを皿にもったらペッバーマジックソルトをふりかけ刻んだレタスをのせてマヨ適量、別にソテーしたウィンナーをドーーンとのせたらアマニ油を少々(なくてもOK)かけ、かいわれを飾ったら完成。
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