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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

チキンのトマトジュース煮込み🍅

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材料

鶏モモ肉(塩胡椒する) 1枚
玉葱、人参、蓮根、しめじ 各半分
ミニトマト 大きめ6個
ブロッコリーの芯 1個分
トマトジュース 1缶
これうまつゆ 大匙2
粗挽き胡椒 少々
オリーブオイル 大匙1
蝶々パスタ 適量
パセリ
カットした鶏肉は皮目をしっかり先に焼いて、両面火を通しておく あとはパスタと一緒に野菜とトマトジュース、これうまつゆで煮込むだけ ●トマトジュースの缶にお水を半分以上入れて中をよくゆすぐ→それをお鍋に投入!

 

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