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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

真っ赤なお鼻の♬トナカイさん🦌つくね

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クリスマスに、小さな子供さんが喜んで食べてくれている妄想シリーズ( ¯﹀¯ )♬第2弾❗️

パパっと作れるのが魅力です(*´艸`)❓

材料

鶏ひき肉 200g
長葱みじん切り 1/2本
生姜すりおろし ひとかけ分
1/2~1個
片栗粉 大さじ1
塩、胡椒
スライスチーズ 1枚
海苔
プチトマト 1個
付け合せ サラダ 何でも
照り焼きのタレ
蓮根

作り方

  1. つくねを作る。 材料を、フープロでがー。 フライパンで、両面焼く。 隙間に、蓮根も焼く。照り焼きのタレを流し込む。 皿にとって 冷ます。
  2. スライスチーズを丸く型抜く。 海苔も、丸く切る。 トマトは半分に切る。 耳の辺りに切込みを入れて、蓮根を刺す。 顔を作る。 サラダを飾る。 あったら、蓮根の甘酢漬けを雪の結晶に切って飾る。

 

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