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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏の唐揚げ

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モニターでいただいたこめ油を使って
スパイスを効かせた中華風唐揚げを作りました

いつものように 大さじ5杯程度の油で揚げ焼き
外はサクサク 中はジューシーな 美味しい唐揚げの出来上がり♪

オンラインイベントで何方が仰っていたけれど こめ油を使うと 部屋が油臭くならない…って
確かに。
ずーっと米油を使って来たから あまり気にしたことがなかったけれど 確かにそうよね✨
如何にも揚げ物をしました!って言うような臭いは残らないし 我が家は結構な頻度で揚げ物するけれど😂 食べ疲れたとか胸焼けしたとかも 無いものね

これからもこめ油使い続けます きっと♡

SnapDishさん
日清オイリオさん
ありがとうございます!

#モニター#日清オイリオ#こめ油#米油#SnapDish#揚げ物#揚げ焼き#唐揚げ#鶏の唐揚げ#中華風#スパイス#簡単料理#肉料理#鶏肉#オンラインイベント

材料

鶏もも肉
にんにく
生姜
ねぎ
紹興酒
きび糖
醤油
甜麺醤
八角
シナモン
クローブ
柚子皮
ごま油
片栗粉
米粉
米油

作り方

  1. 下味をつけた鶏肉に 同量の片栗粉と米粉をつけ 揚げ焼くだけ

 

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