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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

Ballottine🇫🇷バロティーヌ🇫🇷🏆⚽️

Small sevensea73

本日はコーズのお誕生日
そして結婚記念日

鶏好きのコーズに
これ作ってあげようと
8月から決めてた😂
バロティーヌ

中身すんごい欲張ったため巻き切れなくて😂
お品がな〜いバロティーヌ

添えたのは
冬らしく
牛蒡・蓮根・南瓜・舞茸の素揚げ
赤茎ほうれん草
ヒトミの発泡赤を合わせて🍷

いつもありがとう
とっても幸せ!
これからもよろしくね

あとは
ごぼうと舞茸のポタージュ
ブロッコリーのアンチョビドレッシングサラダ
ロデヴ

結果的にワールドカップシリーズ第7弾🏆⚽️🇫🇷
準決勝も楽しみ楽しみ

#バロティーヌ #ballottine #フランス料理 #鶏もも #鶏レバー #プルーン #ピスタチオ #ワイン #ナチュラルワイン #お誕生日 #結婚記念日 #おつまみ #FIFAワールドカップ #ナッツの日(7月22日)

材料

鶏もも
ハンバーグのたね
鶏レバー
プルーン
ピスタチオ
Point 松尾幸造シェフのレシピより

 

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