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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

丸ごとロールキャベツ

kazu0904

子供達が小さい頃、毎年行っていたキャンプ。そこでダッチオーブンで作っていたのが丸ごとロールキャベツ。ひとつずつ包むロールキャベツもいいけれど、豪快な丸ごとロールキャベツはみんな大好き。ひき肉をはさんだキャベツを丸ごと煮込むって、本当に大胆な料理だと思う。圧力鍋で柔らかくなるまで煮込むと、とろとろで美味しい。断面は次に投稿します♪ #クリスマス #肉料理 #煮物 #ロールキャベツ

 

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