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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
味変出来ちゃうパスタ料理
narll
ブロッコリーのクリームパスタ
温玉入れたら
カルボナーラにﾍｰﾝ∠( ˙-˙ )／ｼﾝ！
そのまま食べても美味しい
温玉投入したら 二度うま〜
| タリアッテレ(中)5.2mm | |
|---|---|
| アボカド | 1/2 |
| ベーコン | 2枚 |
| えのき | 1/3 |
| ガラスープの素 | ほんの少し |
| 昆布茶 | ほんの少し |
| 豆乳 | |
| 生クリーム | |
| 塩コショウ | |
| コンソメ | 小さじ1 |
| 茹で汁 | 少し |
| ブロッコリー | |
| 温玉(味変用) | |
| ブラックペッパー(仕上げ) | |
| 玉ねぎ | 1/4 |
- ベーコン、玉ねぎ みじん切り アボカド ザク切り ブロッコリー1口サイズ ソース作っておく 弱火で進行 パスタ茹でる 茹で時間3分前にブロッコリー投入 パスタとソースを絡めて和える
- 器に盛り付け 別容器に温玉割って添える
調理のきっかけ〜〜
生クリームの賞味期限がｱｰｯ だったので
あとは 昨日の残り物等を使いたくて
低音調理器で温玉作ったので 作りました
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