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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第117弾の「クリスマスグランプリ2021」は2021年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
炊飯器で簡単♪ポッサム
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炊飯器で簡単にできるポッサムです♪簡単なのでパーティメニューにもおすすめです。残った汁は、シャンタンの素などを入れて卵スープにするのもおすすめです♪
人数 2人
| 豚肉 | 350g |
|---|---|
| エリンギ | 大2本 |
| 水 | 400cc |
| 塩 | 小さじ1 |
| 生姜パウダー | 小さじ1 |
| 酒 | 50cc |
| サムジャン | 適量 |
| レタス | 適量 |
調理時間60分
- 炊飯器に、豚肉(今回はトンテキ用を使用)、エリンギ丸ごと、生姜パウダー(GABANジンジャーパウダーを使用)、水、酒を入れ調理モードでスイッチオン♪
- 出来上がったら粗熱を取り、食べやすい大きさに切りお皿に盛り付ける。
- レタスとサムジャンはお好きなくらい♪ サムジャンは簡単なので手作りがおすすめです。
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