> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🎄みんな大好き《海老とほうれん草のキッシュ》
yuzumama1013
昨夜は娘家族とXmas会&誕生日会&忘年会🎉
みんなからのリクエストで、キッシュを焼きました。
今回は海老🦐がいっぱいのキッシュ。私はほぼ食べませんが（トロけるチーズ得意ではなくて）いい味が出ていました😋
#クリスマスメニュー #キッシュ #晩ご飯 #ほうれん草とエビのキッシュ #リクエストメニュー
| パイシート（冷凍） | 3枚 |
|---|---|
| ほうれん草 | 1束 |
| スライスベーコン | 2〜3枚 |
| 冷凍エビ | 適量 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 卵 | 3個 |
| 生クリーム | 200cc |
| 塩こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | お好みで |
| マッシュルーム | 1袋 |
| パプリカ赤・ブロッコリー | 飾り分 |
- ほうれん草は下茹でをして、切って絞っておく。ベーコン・玉ねぎ・マッシュルームを炒め、最後にエビを加えて、塩こしょうで味を整える。
- 卵と生クリームを合わせておき、炒めて冷ました材料を加えてよく混ぜ、ブロッコリー・パプリカを乗せ、ピザ用チーズをかける。
- 200℃に温めたオーブンで25分程焼く
味付けは黒瀬スパイスを使用。全体が混ぜ合わさった時点でもう一度味をみて、足りない時はプラスします。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス