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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
2020年christmas
jasminefiv
#クリスマス
#チキン
| 骨付きもも肉 | 2本 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ2 |
| ワイン なければ酒 | 大さじ2 |
| ハチミツ | 小さじ2 |
| すりおろしニンニク | 小さじ2 |
| 塩胡椒 | 適量 |
- 骨つき鶏もも肉は、フォークで数カ所穴を開けます。
- ジッパー付き保存袋に①を入れ、よく混ぜ合わせます。1を入れよく揉み込み、味をなじませ、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間程度おきます。この間にオーブンを200℃に予熱しておきます。
- フライパンでチキンの皮の部分に焼き色を付け、焼き色がついたら クッキングシートを敷いた天板にチキンをのせ、200℃のオーブンで30分〜40分火が通るまで焼きます。
- 火が通ったら器に盛り付け完成
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