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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
朝どれブロッコリー和風リースサラダ〜
にょろん
農産物直売所で働いてる私が朝採れたてのブロッコリーをリースにしました。まるでリボンのようにゴマだれをかけたら絶品！ローストビーフは炊飯器でやったら少し赤かったかな…低温調理器ほしー
人数 3人
| ブロッコリー | 1コ |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 赤玉ねぎ | 1/3コ |
| モッツァレラチーズ | 1袋 |
| ミニトマト | 10コ |
| ヤマサの濃厚ゴマだれ | 1袋 |
| マヨネーズ | 適量 |
調理時間15分
- ブロッコリーをレンジ600wで2分加熱します。 きゅうりはピーラーで縦に切ってリボン型にします 赤玉ねぎは酢漬けにしておきます ブロッコリーをリング状にならべ、トップにきゅうり、ミニトマト、モッツァレラ、玉ねぎを並べたら完成。 ゴマだれとマヨネーズを混ぜて、サラダにリボンのようにかけてください
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