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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

和風ハヤシライス

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ごぼうが入ったちょっと和風テイストのハヤシライス 牛とごぼうは良く合います♡
隠し味に自家製セロリ味噌を加えて

#簡単料理 #ハヤシライス#和風#野菜料理 #肉料理

材料

牛肉
ごぼう
人参
セロリ
玉ねぎ
にんにく
トマト缶
トマトペースト
ブイヨン
赤ワイン
ソース
自家製 セロリ味噌
胡椒
甜菜糖
ローリエ
バター
オリーブオイル
ご飯
パセリ

作り方

  1. 炒め煮るだけ
肉を炒めて 玉ねぎを炒めて ごぼう 人参を炒めて 順番に加え丁寧にじっくり炒めて 長時間煮込まなくても美味しく仕上がります

 

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