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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第102弾の「おうちクリスマスグランプリ2020」は2020年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
簡単おうち居酒屋レシピ＊絶品ジューシーめんつゆ唐揚げ
karabee
| 鶏もも肉 | 780g |
|---|---|
| ☆めんつゆ三倍濃縮 | 大さじ4 |
| ☆酒 | 大さじ2 |
| ☆創味シャンタン缶 | 小さじ1/2 |
| ☆ごま油 | 小さじ1 |
| ☆生姜チューブ | 4cm |
| ☆にんにくチューブ | 4cm |
| ☆ブラックペッパー | 少々 |
| 小麦粉、片栗粉 半々で | 各適量 |
| サラダ油 | 適量 |
- 鶏肉は皮付きのままぶつ切りにして フォークでブスブスする。 ☆を合わせた タレの中に20分程度漬け込む。 粉をつけて揚げる。
下味に漬ける時は創味シャンタンが
固まらないようにしっかり揉み込んでね。
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