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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ささみのゴルゴンゾーラソース
miyuburi7
| ささみ | 5本 |
|---|---|
| ★生クリーム | 大さじ2 |
| ★牛乳 | 大さじ1 |
| ★マヨネーズ | 小さじ2 |
| ★ゴルゴンゾーラ ドルチェ | 小さじ2 |
| 小麦粉、バター、ブロッコリー | 適宜 |
- ささみは筋取りをして斜めにカット 小麦粉はたいてバターでソテー
- あらかた火が通ったら茹でたブロッコリーも入れて、★調味料も入れて絡めるようにして軽く1､2分煮込む ゴルゴンゾーラが半分くらい溶けたら完成♪
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