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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ツリーサラダ

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見栄えもするし、子どもが大好きなポテトサラダやコーンが入っているツリーサラダ。簡単なので、ぜひ、作ってみてください。

材料 人数 4人

ブロッコリー 1株
じゃがいも 3こ
きゅうり 2本
ハム 5枚位
ミニトマト 好きなだけ
コーン 好きなだけ
塩、こしょう 適量
マヨネーズ 適量

作り方

  1. ブロッコリーはゆでておく。きゅうりは輪切りにしてから、数枚は星型にくりぬき、残りは塩もみしておく。
  2. じゃがいもはゆでてからつぶし、適当な大きさに切ったハム、水気を絞ったきゅうりを入れて、塩、こしょう、マヨネーズで味を整える。
  3. お皿にポテトサラダを土台とし、ブロッコリーポテトサラダブロッコリーと積み上げていく。
  4. 仕上げにミニトマトとコーン、星型のきゅうりを散らす。
Point 土台にポテトサラダをしっかりと盛っておくことがポイントです。あとはブロッコリーを埋めこみながらポテトサラダをのせ、という風に積み上げていってください。

 

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