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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第79弾の「ビックリスマス！グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ホットプレートでチーズフォンデュパーティー?
jun47
お友達と?クリスマスパーティー?
今年はホットプレートでチーズフォンデュにしました
具材は
・ブロッコリー
・さつまいも
・海老
・ミニトマト
・ニンジン
・パプリカ
・レンコン
・フォカッチャ
・スナップエンドウ
・サラダチキン
・ウインナー
・うずらたまご
にしました。
サラダチキンとレンコンがおいしかった～
| ピザ用チーズ | 400g |
|---|---|
| 牛乳 | 300ml |
| 片栗粉 | おおさじ3 |
- チーズに片栗粉をまぶしておく 牛乳を鍋にいれ温める。沸騰する前にチーズを数回(私は６回に分けました)に分けて加えながら溶かす すべてきれいに溶けたら、別容器に入れてホットプレートへ！
チーズをとかすときは、１度にいれずに何回かに分けて少しずつ！
１度に入れると分離するそうです！
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