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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６６弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
毎年恒例 子どもたちが作るXmasケーキ
usakame
Merry Christmas♡
…って、もう26日ですが(๑>•̀๑)
Xmasディナーの日は、ケーキまで
行き着かないので(笑)
我が家は翌日に子どもたちがケーキ作り。
今年はオレンジ?を使ったので
スポンジに打つシロップに果汁をたっぷり
使ったら～なかなかイイ感じでした！
毎年ケンカしながら作るんだけど(苦笑)
今年は仲良く作ってました
ちょっとは成長が感じられるかな?
- 【 シロップ 】 ・水 50 ・砂糖 25～30ｇ ・キルシュ(好きな洋酒)5 ・オレンジ果汁 水と砂糖を鍋の底から泡が出るくらいまで沸騰させて、別の容器に入れ冷ます。 冷めたら洋酒を加える。 今回は、飾りのオレンジ?を剥いたときにでる果汁(たぶん50位)を火を通して加えました。 切ったスポンジの表面にハケで打ちます。 しっとりさせたいときは、多めに♡
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