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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６６弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ツナとキノコと豆腐のキッシュ
mugikoy
| 卵 | 2つ |
|---|---|
| ツナ缶 | 1缶 |
| マッシュルームやお好きなキノコ | |
| 大根の葉 | |
| 豆腐 | |
| パイシート | |
| 塩胡椒 | |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
- ツナとキノコと豆腐と大根の葉を炒め、塩胡椒。小麦粉入れて火を通す。粗熱を取る。
- 卵をボウルに溶いて、粗熱を取った具を混ぜる。
- パイシート引いた皿に②を入れ、オーブンで30分くらい焼く。
大根の葉も入れました。どんな野菜でもキッシュに入れれば、パイと卵が味をまとめてくれるような気がします♪
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