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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第66弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ふわふわ!ブロッコリーとしめじのキッシュ

kahoris

豆乳で作ると優しい味になるよ。

材料

ブロッコリー
しめじ
ベーコン
☆卵 2個
☆豆乳 100cc
☆塩こしょう
冷凍パイシート

作り方

  1. ブロッコリーは湯がいて、小さめの房に分けておく。しめじは生のままでもOK。
  2. ☆の材料を泡立て器で混ぜておく。パイシートをめん棒で伸ばして、18cmのタルト型にはめる。
  3. パイシートを引いた型に、具を乗せてから☆のアパレイユを流し入れるて、200℃に暖めたオーブンで20分焼いて完成!

 

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