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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５３弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ローストチキン
tami18
人数 3人
| ヤマサグルメだれ | ゆっくり3数えるくらい |
|---|---|
| はちみつ | 大さじ4 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| チキン | 3本 |
- チキンの骨にそって包丁で切れ込みを入れ 皮の方から包丁でブスブスとさして 火の入りをよくする。 塩胡椒を全体にかけ 揉み込み 分厚いビニールにチキンを入れて グルメだれを入れて揉み込み 次にはちみつを入れてよく揉み込む。 30分くらいそのまま寝かせて 味を染み込ませ 200度に予熱したオーブンで30〜40分焼く。たまに刷毛でオイルを塗ると綺麗な焼き色に！
グルメ醤油なら色々混ぜなくても味が決まります！
グルメ醤油とはちみつ塩胡椒だけ！
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