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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第53弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ポテトサラダケーキ

3maman

ポテトサラダのケーキです?

材料

じゃがいも 適量
きゅうり、ブロッコリー、ごま、トマト 適量
赤ウインナー 6本
ハム、チーズ、人参など 適量

作り方

  1. じゃがいもをゆでマッシュする。マヨネーズを混ぜる。底が、外れるケーキの型にポテトを入れる。型の半分くらい。ハムやきゅうりチーズなどを入れその上にポテトをのせる。
  2. 型からはずす。きゅうりをたてにスライスしてできたポテトケーキに巻く。また、きゅうりをスライスしてリボンを作る。
  3. 赤ウインナーをゆで半分にきりごまとレタスなどの葉っぱを付けていちご風に作る。 ポテトサラダのスノーマン。ブロッコリーのツリーなどをつくり飾りつけして出来上がり。

 

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