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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第53弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ミルフィーユお花畑鍋

Small stabsweets

白菜ベースに舞茸 豚肉 パプリカ ブロッコリーをぎゅうぎゅうに〜
そこにお水とえきしお入れて蓋して煮ただけ
美味しいミルフィーユ鍋できました
簡単すぎる!遅く帰ってくる家族用に一人鍋で詰めておくといいね。

材料 人数 3人

白菜 1/4
豚肉薄切り 1パック
舞茸 1/2パック
ブロッコリー 2ふさ
パプリカ 1/2
液体塩こうじ 50cc
3カップ

作り方

  1. 鍋に切った白菜を敷き詰め、その間にほかのものを詰め込む
  2. 水をいれ、えきしおをいれて蓋して煮る
Point 吹きこぼれに注意 ぎゅうぎゅうに詰めたほうがいいな。

 

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