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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第40弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

X'mas dinner

Small 0614yu

材料

鶏もも肉
赤ワイン
ハーブ
ミカン
赤バルサミコ
蜂蜜

作り方

  1. 朝、鶏もも肉に フォークでプスプスしてから、ハーブ
  2. 夜 フライパンに皮だけを取り、先にカリっと焼いて取り出す。 余分な脂を拭き取り 弱火でゆっくり じっくり鶏もも肉を焼いていく。
  3. 赤ワイン 赤バルサミコ 蜂蜜 ミカン

 

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