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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４０弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ブロッコリーのツリーサラダ
snowest
人数 3人
| ブロッコリー | 一房 |
|---|---|
| プチトマト | 5〜6個 |
| アボカド | 半分 |
| パプリカ | 半分 |
| 葉野菜 | 適量 |
- 葉野菜をお皿に盛って 茹でたブロッコリーを一口サイズに切り ツリーに見立てて重ねる。
- パプリカは星の型抜きで抜いておき、プチトマトと星のパプリカをブロッコリーに飾る。
- 周りにアボカドをあしらい フレンチドレッシングを雪に見立ててかける。
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