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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４０弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
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| パプリカ | 3色 3個 |
|---|---|
| 合挽き肉 | 300g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ズッキーニ | 1本 |
| 塩 | 小匙1/2 |
| 胡椒 | 適量 |
| パン粉 | 大匙3 |
| ナツメグ | 適量 |
| イタリアンパセリ | お好みで |
| 黒オリーブ | お好みで |
| ロマネスコ |
- 玉ねぎ ズッキーニ パプリカの余りを みじん切りにして肉と混ぜて 輪切りのパプリカに詰め焼く。
パプリカを輪切りにして余りも
みじん切りにして肉種にまぜます。
焼くと肉が縮むので少しはみ出し気味に
詰めるよいいですよ。
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