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Xmas info 「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第13弾の「クリスマスグランプリ2013」は2013年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「おせちグランプリ2014」もお楽しみに!

スモークターキー 香草サラダ仕立て

Small Koitarou

材料 人数 4人

スモークターキーレッグ 1本
紫玉ねぎ 1個
香菜(パクチー) 適量

作り方

  1. 紫玉ねぎはスライスし水に5分程浸す
  2. ターキーレッグはナイフ又は包丁で薄く削るように削ぎ切りにする。
  3. 香菜を刻み、紫玉ねぎ、ターキーを皿に載せる。
Point 3つの材料を一緒に食べます。白ワインとよく合います。