「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１３弾の「クリスマスグランプリ２０１３」は2013年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
ブロッコリーの
morimi32
| ブロッコリー | 1房 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| プレーンヨーグルト | 大さじ2 |
| 鰹節 小パック | 1袋 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
- 小房に分けたブロッコリーを茹でる。
- アボカドは皮、種を除いてボウルに入れてレモン汁をかける。
- ②にブロッコリー意外の材料を入れて混ぜる。アボカドはディップなのでよく潰しておく。
- ブロッコリーをそれらしく飾って完成。
彩りに赤パプリカを使いましたが、なんでもいいです(￣▽￣)