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Xmas info 「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第13弾の「クリスマスグランプリ2013」は2013年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「おせちグランプリ2014」もお楽しみに!

ロールレタス

Small yuucook

材料

玉ねぎ
ホールトマト
ブイヨン
コショウ
グローブ
ローリエ
ハンペン
スモークチーズ
人参
牛蒡
レンコン
レタス
スパゲティ
パセリ

作り方

  1. 玉ねぎホールはみじん切りにして、オリーブ油で炒め、ホールトマトとブイヨンと調味料を加えて煮る。
  2. ハンペンはちぎってあたり鉢ですり、あられ切りにした根菜とチーズを合わせる。
  3. レタスはレンチンして柔らかくし、②を包んで、スパゲティでとめる。
  4. ③に④を入れて20分ほど煮る。