「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１３弾の「クリスマスグランプリ２０１３」は2013年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
クリスマスが華やぐ☆ローストチキン（照り焼き風味）
inachurara
| 砂糖 | 100g |
|---|---|
| みりん | 1カップ |
| ヤマサ醤油 | 2カップ |
| 水 | 1カップ |
- 1.水洗い後、水気を拭き取り、材料の漬け汁に一晩漬け込む。 2.漬け汁をよく切り、網にサラダ油を塗っておく 3.お腹を上に、160℃に熱したオーブンで40分焼く。 4.背中側を上に裏返して、30分焼く。 完成☆
照り焼き風味で子どもが喜ぶお味。
お腹から焼くと脂も落ち、低温でじっくり焼くことでジューシーに仕上がります♪