「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１３弾の「クリスマスグランプリ２０１３」は2013年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
すりおろした人参で、フライパンパエリア風
WAKUWAKU4724
| 人参すりおろす | 半分 |
|---|---|
| 人参、具材型抜きしたり | 半分 |
| パプリカ赤、黄、オレンジ | 1個ずつ |
| ピーマン | |
| アサリ | 1パック |
| コンソメの素 | 3個 |
- フライパンを熱して少しのオリーブオイルで野菜、アサリをさっと炒めて取り出す。ご飯は、お茶碗4〜5配分しっかり洗って水切りしておくこと。
- フライパンに水とコンソメの素と人参すりおろしを入れて火を付ける。少し煮立ってきたら、ご飯を入れ塩、こしょうで味を調整する。少し混ぜる。
- 3分ほど煮る。アサリをパラパラとのせて野菜を並べてまた2分ほど蓋をして蒸し焼き。 出来上がり
フライパン買った時についてた小さなレシピの中のを私なりに簡単にしてレシピあげました♪