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Xmas info 「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第13弾の「クリスマスグランプリ2013」は2013年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「おせちグランプリ2014」もお楽しみに!

山芋と春菊のグラタン

Small rirunon

材料

山芋 200g
春菊 半束
ベーコン お好み
玉ねぎ 1/2こ
塩コショウ
ホワイトソース
とろけるチーズ
粉チーズ

作り方

  1. 山芋は8ミリくらいの輪切りにする。 春菊は5センチくらいに切る。 玉ねぎは薄切り。 フライパンにバターをひいて玉ねぎとベーコンを炒めて山芋と春菊を入れる。 塩コショウする。 ホワイトソース絡めて耐熱皿に入れてチーズをふりオーブンで焼いて完成✨
Point 山芋と春菊合います