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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第74弾の「和DEミックス スイーツ グランプリ2018」は2018年7月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アイスどら焼き‼️ #手作り #手作りどら焼き #手作り餡 #アイスどら焼き #お菓子作り

Small mariyuiren

どら焼きを作り
手作り餡と生クリームを混ぜサンドし冷凍庫へ〜〜?
この時期にぴったりの冷んやりどら焼き?
餡と生クリームが最高‼️

材料

薄力粉 200g
3こ
砂糖 100g
みりん 8g
はちみつ 20g
牛乳 50gぐらい
適量
ホイップクリーム 適量

作り方

  1. 卵と砂糖を湯煎にかけもったりするまで泡だてる
  2. みりん、はちみつを入れて良く混ぜる
  3. 牛乳様子をみながら入れて混ぜる ふるった粉類を入れ混ぜる 牛乳が足りないようなら少し足す
  4. 温めたフライパンにあぶを薄く敷いて中火〜〜弱火で両面焦がさないように焼く
  5. 餡とホイップしたクリームをお好みの量で混ぜて どら焼き生地で挟み冷凍庫へ
Point 05c4291e8fbb429f20f00b63f9d527391fe78278b7d8e15fc4b53c90042afde5 どら焼き生地はお好みの味つけで! 牛乳で生地の硬さを調整して下さい! 食べる時は硬いので 少し解凍してから食べて下さい!

 

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