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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第73弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

らたとぅいゆうどん

Small megupyon

作り置きのラタトゥイユと、稲庭うどんで冷製パスタ風うどん。
うどんに麺つゆを絡めておくことで、洋風のラタトゥイユともうまく馴染んだように思います?✨

材料

うどん(細麺)
麺つゆ
ラタトゥイユ

作り方

  1. うどんを茹でる。 分量通り~少し濃いめに希釈した麺つゆでうどんを和える。 お皿に盛り付けてラタトゥイユをトッピング。

 

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