> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
茄子のはさみ揚げ丼
naho_nona
茄子のはさみ揚げのタレに、プレミアムタだれを使わせて頂きました。
?すごく美味しい！
なんなら、大根おろし×紫蘇の葉×プレミアムだれ だけでご飯一杯食べれます❤️
上品なテリ焼きソース‼️?
#醤油だよ #しょうゆ #ヤマサ #プレミアム #鮮度の一滴 #ありがとうございます #和食
人数 2人
| 茄子 | 1本 |
|---|---|
| ハンバーグだね | 大さじ3 |
| 大根おろし | 大さじ2 |
| 紫蘇の葉 | 1枚 |
| プレミアムだれ | 大さじ2 |
| ご飯 | 丼2杯 |
- 茄子を適当な大きさにカットし、片方だけ細く切り込みを入れる。 キッチンペーパーで水気をよく切り、片栗粉をまぶす。
- ハンバーグだねを片面にスプーンで塗り、上から片栗粉を軽くまぶす。 肉の面を下にして焼く。 もう片面も焼いたら、ご飯の上に乗せる。 大根おろしに紫蘇の葉を混ぜ、茄子の上に乗せる。 プレミアムだれを全体にかけて出来上がり。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス