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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

うさぎのシフォンケーキ

Small yukabb0209

材料 人数 9人

3個
砂糖 60g
小麦粉 60g
ベーキングパウダー 大さじ1
サラダ油 小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 黄身とサラダ油を混ぜる →それに水を混ぜる
  2. ベーキングパウダーと小麦粉を一緒にふるっておく
  3. オーブンを170℃、25分で予熱開始
  4. 卵白と砂糖を泡立て器で角が立つまで混ぜる
  5. 黄身とメレンゲをヘラで空気を入れながら混ぜる
  6. 混ぜ終わったらすぐに小麦粉を入れて、同様に空気を入れながら混ぜる
  7. 100均に売っているウサギの型に流し込んで焼く
  8. 焼きあがったらすぐにひっくり返し、粗熱がとれたら型からはずす
  9. チョコペンなどで顔を描いて、出来上がり♡