ココナッツのテュイル ～バレンタインデーお配り用～
YokoIshikawa
| ☆卵 | 1個 |
|---|---|
| ☆卵白 | 1個分 |
| ☆グラニュー糖 | 200g |
| 薄力粉 | 60g |
| 無塩バター | 30g |
| ココナッツロング | 200g |
| レモンピール | レモン半個分 |
- ボールに☆を入れ 泡立て器で混ぜ合わせる。 ふるった薄力粉、溶かしバターを加え 良くる。 ココナッツとレモンピールを混ぜたら 生地を冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
- オーブンを170度に予熱する。 クッキングペーパーを敷いた天板に 生地をすくって並べ 平らに伸ばす。 オーブンに入れ 170度で 焼き色を見ながら13～15分程焼く。
この材料で30～40枚くらい焼けます(*^.^*)