ｸｯｷｰ♪
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| 薄力粉 | 90g |
|---|---|
| 強力粉 | 80g |
| 全粒粉 | 30g |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 40g |
| 塩 | 少々 |
| ｻﾗﾀﾞ油 | 30g |
- 卵をよく溶いて、砂糖と塩を加えてよく混ぜる。
- 1に粉類を振るいながら加えて、切るように混ぜる。
- 生地がﾎﾟﾛﾎﾟﾛになったら、ﾎﾞｰﾙの中で捏ねてひとまとめにする。
- ｵｰﾌﾞﾝを170℃予熱する。 生地を好きなように成形する。 （3~5㎜の厚さ）
- 20分焼いて、 冷めたら完成(´ω` )/♡
粉は合計200gになれば
なんでもおKかと…(;･∀･)笑
もちろん薄力粉100%でも♪
食感はﾎﾟﾘﾎﾟﾘって感じです！
甘さ控えめです。
型抜きしやすいです♡！