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「料理教室東西対決!鮮度の一滴レシピコンテスト」は2015年10月15日をもって投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投票、誠にありがとうございました。

トマトのはちみつしょうゆ漬け

トマトのはちみつしょうゆ漬け

トマトは小ぶりなものがおススメです。冷たく冷やしていただきましょう。

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材料

ミディアムサイズのトマト10個
生姜千切り少々
はちみつ大さじ2
ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ小さじ2

作り方

  1. トマトは湯むきする。
  2. ボウルにはちみつと「ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ」を入れてよく混ぜ、STEP1のトマトと千切りしょうがを加えて大きく混ぜて冷蔵庫で1時間以上味をなじませる。
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先生のご紹介!
小川 典子 先生
料理教室のご紹介
N's kitchen

千葉県習志野市の「おいしく!楽しく!簡単に!」をモットーにした少人数制サロン形式の料理教室です。ジャンルを問わないメニュー構成で基本からおもてなしまで幅広いクラスがあります。

http://www.geocities.jp/ns_kitchen/