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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

麻婆グリーンカレー豆腐

mimimi8000

作り方

  1. 普通の麻婆豆腐より、 こっちの方が好きだわ~♪ めっちゃ旨辛っ!! フライパンにグリーンカレーペースト、 軽く炒ったら、作っておいた合挽き肉と玉葱のそぼろを炒め合わせる、ココナッツミルク、水、水切り豆腐を合わせ、ナンプラー、砂糖、バジルペースト、ハーブソルトなどで味を整えたら完成、葱をトッピングしてます。 #←も、参照。

 

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