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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お豆腐ティラミス

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材料

絹ごし豆腐 200g
クリームチーズ 150g
ラカント 大さじ2
レモン汁 小さじ1
ブラックココアパウダー お好み量

作り方

  1. クリームチーズは柔らかくなるまで室温に戻す *お豆腐は水切りしないでそのまま使いました
  2. フードプロセッサーに全て入れてスイッチオン
  3. お豆腐が入っていた容器に入れて冷蔵庫で冷やして 頂く前にココアパウダーを振りかけたら出来上がり👍
もちろん手動でもOK よくかき混ぜるとクリーミーになって美味しいです バニラエッセンスを加えても

 

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