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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ホットプレートで手作り湯葉

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材料

無調整豆乳
ポン酢
醤油
ワサビ
オリーブオイル
明太子

作り方

  1. ホットプレートに無調整豆乳を流し入れて 沸騰しない程度の温度を保ちます。 しばらくすると表面に湯葉ができてくるので そーっと箸で引き寄せ食べにつけて召し上がれ♡
Point 沸騰しないように温度を調整

 

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