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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お豆腐リゾット🥣
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| ご飯 | お茶碗一杯 |
|---|---|
| 絹ごし豆腐角切り | 75g(半量) |
| 新玉ねぎみじん切り | |
| バター(炒め用) | |
| 白ワイン | 大匙1 |
| コンソメスープ+お水 | |
| 塩、胡椒 | |
| オリーブオイル | |
| パルメザンチーズ |
先にお鍋で新玉ねぎをバターで炒める
ご飯入れてコトコト、あとでお豆腐を入れる
食べる時にオリーブオイルとパルメザンチーズをかけてください
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