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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ヘルシー♪嬉しい♪焼くまで10分‼︎さくふわお豆腐スコーン
TAKENOKO
混ぜるだけ！焼くまで10分で出来ちゃいます！
簡単なのに外はサクサク中はふんわり！お家にある材料たったの6つで出来ちゃいます^_^お豆腐を使っているのでヘルシー♪
毎朝食べるほどハマっている自慢のレシピです^_^
人数 2人
| A薄力粉 | 160g |
|---|---|
| A砂糖 | 30g |
| Aベーキングパウダー | 小さじ2 |
| A塩 | 小さじ1/4 |
| B絹豆腐 | 80g |
| Bサラダ油 | 20g |
調理時間35分
- 下準備 ・Aは合わせてふるう ・Bは混ぜ合わせておく ・オーブンを190度に予熱する
- AとBをボウルに入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる
- ある程度まとまったら台に出し、折りたたみながら12×12cmくらいの正方形にまとめる
- 包丁で4等分に切り、190℃のオーブンで25分焼く
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