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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豆腐と抹茶のケーキ
aiai子
豆腐ケーキはたまに作ります。
豆腐を使ったとは分かりづらいのは抹茶だと思います。
豆腐を使ったココアケーキや、ティラミスなどは豆腐を使ったと
食べていくうちに分かります。
抹茶は豆腐のにおいを消す働きがあるのか、
抹茶の香りが強いのか、豆腐感がないように思えました。
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