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【パイ生地】 | |
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小麦粉 | 100g |
オリーブ油 | 15g |
溶かしたマーガリン | 10g |
牛乳 | 40~45g |
塩 | ひとつまみ |
【キッシュ生地】 | |
◎木綿豆腐 | 150g |
◎みそ | 小さじ1 |
◎生クリーム(牛乳、豆乳) | 大さじ2 |
玉ねぎ | 20g |
じゃがいも | 50g |
しめじ | 10g |
ほうれん草 | 40g |
鮭 | 1/3~1/2切れ |
プチトマト、レンコン | 好み |
バター | 大さじ1 |
塩、黒コショウ | 少々 |
片栗粉 | 小さじ1 |
ピザ用チーズ | お好みで |
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