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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼き焼き豆腐(バター醤油)
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- 焼き豆腐の厚さを半分にして、食べやすい大きさに切る。
- 小麦粉をつけてサラダ油で両面こんがり焼く。
- 焼いた油をペーパータオルなどで拭き取り、バターを加えて絡め醤油を回しかける。
醤油の代わりに麺つゆでも美味しいです。
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