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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豆腐のきのこそぼろあんかけ
MAPITEE
| 豆腐 | |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | |
| しめじ | |
| 醤油、砂糖、みりん、水 | |
| おろし生姜、片栗粉 | |
| ねぎ |
- ひき肉におろし生姜を加えて炒め、しめじも炒める。 砂糖、醤油、みりん、水を加え、豆腐をいれてひと煮立ちしたら片栗粉でとろみをつけて出来上がり。 お好みでネギを散らして。
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