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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第34弾の「七夕そうめんグランプリ2015」は2015年7月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

1年に1度の最高のプレゼント

kirakiramiruru

1年に1度、彦星様と織姫様が会える時間が最高のプレゼント。なので、2人が天の川で会って幸せな時間を味わっているところを表現しました。

材料 人数 1人

そうめん 1束
トマト 1個
しそ 4枚
ネギ 1/6
水菜 少々
大根 少々
ヤマサ そうめん専科 塩かぼす 100ml
ごま油 小さじ1
小さじ1
生姜 少々

作り方 調理時間15分

  1. そうめんを茹でる
  2. トマトを切って、中をくりぬく、水菜、ネギ、みじん切り、大根は細長く切る 生姜をすりおろす
  3. 中をくり抜いたトマトの中にヤマサそうめん専科塩かぼす、ごま油、酢、すりおろした生姜を入れる
  4. 茹でたそうめんを水で洗って、水気を切り、トマトの中とお皿に盛る 切ったトマト、ネギ、大根、水菜をお皿に盛り付ける 完成(*^^*)

 

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