「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７弾の「七夕グランプリ2013」は2013年7月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
豚ロースのソテー ツナとフレッシュトマトソース
raycheal
人数 2人
| 豚ロース肉 | 2枚 |
|---|---|
| 塩胡椒 | 適量 |
| ソース | |
| ☆ツナ缶(オイルを軽く切る) | 1/2缶 |
| ☆フルーツトマト | 1個 |
| ☆パセリみじん切り | 小2 |
| ☆ケッパー | 小2 |
| ☆オリーブオイル | 大3くらい |
| ☆玉ねぎみじん切り | 1/6個 |
| ☆レモン汁 | 小2 |
- 豚ロース肉に塩胡椒してオリーブオイルをいれたフライパンで両面焼き目つくまで焼く。
- ☆を全部混ぜ合わせる。肉が焼けるまで冷蔵庫で冷やしておく。
- 焼いた豚ロース肉にソースをたっぷりのせて完成。
ソースの塩加減やオリーブオイルの量はお好みに調整してください。