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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
栗ときのこの炊き込みご飯
CUP_L167YUM495
| 米 | 一合 |
|---|---|
| 栗 | 10粒くらい |
| 人参細切り | 50グラム |
| 椎茸厚めの薄切り | 1〜2個 |
| えのき半分 | 30g |
| しめじ長さそのまま | 30g |
| 水 | 一合分 |
| 薄口醤油 | 各大さじ1 |
| 味醂 | |
| 塩 | |
| 天の大葉千切り | 2〜3枚 |
- 米、水、調味料を入れてからその上に材料を載せて炊く
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